Triple sec et orange : toutes nos recettes

Name: Laissez-vous inspirer par nos recettes à base de triple sec
Total time: 30 min
Cuisine: triple sec

En cocktail ou sur une crêpe, ça change tout ! Photo par Ralf

Le triple sec est une liqueur transparente originaire de France, élaborée à partir d'écorces d'oranges amères et douces. Distillé à 20-40° avec adjonction d'eau et de sucre ou de miel, une quinzaine de marques plus ou moins connues le fabriquent.

Indispensable dans l'élaboration de cocktails célèbres, le triple sec se boit également pur, avec quelques glaçons et un zeste de citron. Il est aussi utilisé pour aromatiser confitures, gelées et sauces.

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Des idées de recettes de triple sec et orange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail Mimosa

Cookerei by Salomé

Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le mimosa, un cocktail tout jaune à base de jus d’orange, de champagne et de triple sec, parfait également pour un apéritif.

Crèmes glacées à l'orange et au Cointreau

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A mi-chemin entre la glace et la crème dessert, subtilement parfumé à l'orange et au triple sec Cointreau.

Cocktail au Melon d’Eau, Orange et Rhum

Ratatouille et Compagnie

Vous êtes tenté par une recette de cocktail au melon d’eau, orange et rhum ? Testez cette recette de gingembre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.